おいしい朝食・・・ビルズ （シドニー）
「世界一の朝食といえば・・・ビルズ」
「シドニーで朝食といえば・・・ビルズ」
2013年に初めてシドニーを訪れる前、私の頭の中に「↑」の言葉がインプッ〜ト^ ^
なのにですね〜初めての街に舞い上がってしまいビルズどころではなかったのです...w
次は2015年、メルボルンからシドニー入りしたもののメルボルンでカフェ巡りしすぎてまたもやビルズは後回し〜
そしてついにやってきました♪ 2017年の今日！この日！行って来ましたぁぁぁ^ ^
それより何でシドニーばっか3回も行ってん？とお思いのお方...ムスコがシドニーで暮らしてるんですわ〜だからですw 今まではひとりで訪ねてたんですが、今回はダンナさんも一緒です〜♪
ですからワタシ&ムスコ&ダンナが注文した世界一の朝食3種を一気にお届けしますね〜
(ricotta hot cakes, banana and honeycomb butter)
知らない人はいないでしょ⁉︎ってなくらい有名な「リコッタパンケーキ」
東京にも支店がオープンした時、すごい話題になりましたもん〜^ ^ でもまっ！ワタシ...おおさか人ですから〜東京へはよう行かんっですわw
そんなことよりこのパンケーキ...もう信じられないくらいふわッふわッ〜♪
３人口を揃えて「美味しい美味しい美味しい〜♪」（わが家はいつもホットケーキミックスで作ってますからね...haha）
(tossed rye, avocado, lime, chilli and coriander, poached egg)
コリアンダーが大好きなムスコが選んだライ麦のトースト&ポーチドエッグ
なのに...パンケーキが美味しいと連発w あきらかにミスチョイスですわ！
(full Aussie-scrambled eggs sourdough toast, cumin roast tomato, bacon, miso mushrooms, pork, chili and fennel sausage)
ダンナはスクランブルエッグ&ベーコン&ソーセージ^ ^ 朝食に欠かせないもの全部取りですわ〜
このスクランブルエッグもなめらか〜ふわふわ〜で美味しかったナ〜♪
（お料理の感想の語彙数があまりにも少なすぎですね〜ゴメンナサイw）
３人の感想...ここに来られるみなさん！モチロンいろいろ食べたいでしょうが、初めてなら迷わず「リコッタパンケーキ」を！！！
このお店はサリーヒルズ店（Surry Hills）
みなさん楽しそうにおしゃべりしながら、これまた美味しいそうな朝食を味わっておられましたよ～♪
ごちそうさまでした^ ^
宮島・・・弥山へのぼる（広島）
本日24日、対岸の宮島へフェリーで渡ります。
うれしいナ〜 初宮島ですもん^ ^
フェリー乗り場すぐ傍のホテル（宮島コーラルホテル）に宿泊したのでとても便利！部屋の窓からフェリー乗り場が見えてますから〜
朝日が宮島の向こうから昇ってきて瀬戸内の海はキラキラ輝いています。
JRと松大汽船、２つあるフェリーのうちJRが大鳥居の近くを通るらしいので、初宮島ですからそちらを選びましたよ。
10分程で到着〜
まずは平清盛像にご挨拶です。
朝9時前の宮島は観光客も少なく、浜辺で追いかけっこしている子鹿のとても可愛い姿を見ることができましたよ♪
先ず、めざすのは「弥山」です。
獅子岩駅すぐのところに展望台があります。
絶景です。日本三景のひとつ...ナットク！
でもここからが本番...弥山頂上周辺をぐるりと参拝 散策しますよ^ ^
観光案内所でもらった散策マップをたよりに、最初に訪れたのは「弥山本堂」
つづいて本堂前にある「霊火堂」
およそ1200年途絶えることのない「消えずの火」があります。この火で沸かした霊水は万病に効くらしいです。頂きました。 ありがとうございました^ ^
あっそうそう〜ここは恋人たちの聖地らしいですよ♪ 永遠の灯がともっていますもの！
すぐ傍の階段を上ったところが「三鬼堂」
「観音堂」「文殊堂」と上りが続きます。
そして「不動岩」を見て「くぐり岩」をくぐると、山頂はもうすぐ！
到着しました〜！弥山山頂 535m
ほんと美しいです。
360度見渡せる展望台で、のんびり景色を楽しんだあとは...
下りながらの散策です。
不思議な岩穴がある「千満岩」→ 舟の形の「舟岩」→ 変わった謂れの「疥癬岩」を見て「大日堂」へ
通常のコースはここから「弥山本堂」へ戻り、ロープウェイ獅子岩駅へと帰るそうです・・・が、
せっかくなのでもう少し下って「水掛地蔵」から巨大な岩の「くじら岩」
そして「御山神社」を訪ね参拝、ふたたび来た道を上り「弥山本堂」へと戻りました。
午前中およそ3時間、弥山散策を楽しみました^ ^
つづく・・・
おいしいごはん・・・あなごめし
23日朝、大阪を出発。
途中休憩を挟みつつも、ひたすら山陽道を走り6時間程で宮島到着です。
先ず、ひとつめのお楽しみは...宮島名物「あなごめし」
滞在ホテルはJR宮島口フェリー乗り場のすぐそば。そのホテルから歩いてものの5分...
『あなごめし うえの』
行列が出来るお店と聞いていたので、ちょっと先に混み具合を見に行くと、
お店のおばさまが...「あなごめしはあなごが無くなり次第終了です（←あたりまえや〜んw）5時半頃までに来て下さい」と言わはるので、早めの夕食←モチあなごめしを頂くことに。
店先であなご弁当も売ってはります。これは予約しておくこともできます。
あなごめしの種類は「特上」「上」「並」3種類。違いはあなごとごはんの量。
女性や少食の方は並で十分かも⁈
私は上です〜^ ^ 美味しかったですよ〜♪
これが「上」です
お腹も満足したことだし、次のお楽しみは温泉です〜♪
宮島口から車で15分ほどの所に宮浜温泉『べにまんさくの湯』があります。
この温泉は高台にあるので瀬戸海や対岸の宮島が見渡せ、とても景色がいいですよ！
明日は午前中に『弥山』へ登り、午後は厳島神社参拝とその周辺を散策する予定です^ ^
↓↓↓ 以下おまけ・・・
途中、吉備SAでお昼ごはん♪
岡山といえば「デミカツ丼」
ご飯のうえにキャベツにヒレカツそしてソースはもちろんデミグラス！
小うどん付のデミカツ丼定食
SA内のレストランですから...まぁまぁでしたw
ダンナさんは「赤鬼ラーメン」
スープはもちろん麺にも唐辛子が練り込まれ激辛...
SA人気No.1と書かれてあった「白桃ソフトクリーム」
シャーベット風のソフトクリームです。
私はねっとり濃厚アイスが大好きなもんで…半分ダンナにあげましたw
ごちそうさま
おいしいごはん・・・洋食屋さん
大阪八尾市の洋食屋さん『グリルショップ やの』
笑顔の素敵なマスターがいてはります^ ^
ランチメニューの中で一番好きな「特別ランチ」です。
洋食といえばエビフライにハンバーグ！ですよね〜
大っきな有頭エビにタルタルソースとデミグラスソースたっぷりのふわふわのハンバーグ♪
裏切らないお味です。
これにごはんとおみそ汁がつきます。
今日の「日替りランチ」は、トンカツとベーコンエッグ！もちろんごはんとおみそ汁つき。
お客さんのほとんどが食べたはりましたヮ
きっとおいしいんでしょうね！
ダンナはんも美味しそうに食べてましたもんw
ごちそうさま
舞鶴海上自衛隊...北吸桟橋見学に行く
こんにちは^ ^ふみまです。
私たちフウフは美味しい魚とのんびり温泉を求めて、時々日本海めざしてドライブに出かけます。
以前、天の橋立へ出かけた折に立ち寄った「舞鶴レンガ倉庫」。その時、通りすがりに見えた舞鶴海上自衛隊の艦体が目に焼き付き、いつか間近で見てみたいと思っていました。
（実はしらなかったんです...見学できるって！）
今回、妹フウフと一緒に鳥取方面へドライブの予定だったのですが、鳥取は雨〜
妹が行きたかった鳥取砂丘は無理でしょ⁈ ってことで...
やってきました〜♪ チャンス到来！
急遽行き先変更して「海上自衛隊 舞鶴地方隊 北吸桟橋」見学に無理矢理決定〜^ ^
北吸桟橋入口でグループの代表者の名前を書いて許可証をもらい入場。
受付からも艦艇の勇姿がドーーンと見ることが出来ます！
↑護衛艦118「ふゆづき」
↑護衛艦130「まつゆき」
↑護衛艦181「ひゅうが」
その他に護衛艦232「せんだい」補給艦425「ましゅう」
「ましゅう」にいたっては大きすぎて全体像がわかりません...
とにかく、デカイ！スゴイ！カッコイイ！
（すみません...単純かつミーハな感想で...）
艦内に入ることは出来ませんでした←あたりまえですよね〜現役の艦艇ですものね！
これらの艦艇と自衛隊の皆さんが日本海の安全を守ってくれてるんですね！
（今、日本海は緊張続きで思うこと考えさせられること多々ありますが、お出かけブログのためサラッとお目通しの程を。。。）
（オイルフェンス）
（自転車にも舞鶴地方隊のしるし）
東郷邸の見学も出来ました。
東郷平八郎が初代司令官として過ごした司令長官邸。
ガイドのおじさまに映画「日本の一番長い日」を観たかと聞かれ、ミテマセンと応えると、ビデオを借りて観るように！と言われました〜
この東郷邸や赤レンガ倉庫などロケ地として使われていたんですね。
北吸桟橋見学は土日祝のみ可能です。
東郷邸は月に一度日曜日です。
興味のある方は必ず見学可能日をチェックしてからお出かけくださいね。
http://www.mod.go.jp/msdf/maizuru/kengaku/
富田林のハチミツやさん
大阪南部、金剛山の裾野に広がる町。富田林。
その富田林市佐備に知る人ぞ知るハチミツやさんがあります...いや有名だよナ！
「アズマ養蜂場 」
可愛いミツバチの看板ですね〜♪
ログハウス風のお店です。
ハチミツのことがわかる展示室も併設されてるんですよ^ ^
この道路沿いのミツバチさんを目じるしにすると見つけやすいです。
大っきなクマさんもハウス横に直立しています。地元の大阪〜北海道を移動しながらレンゲ・ミカン・アカシア・そば・菩提樹などの100%純粋ハチミツを収集販売されています。
わが家のハチミツはココひとすじ！
決して浮気はいたしませんよ^ ^
だってホントに美味しいんですもん♪
今回は前に買ったミカンが残り少なくなってきたので、アカシア買いました。
そばは妹が買ったものの、かなりクセのある味で好きになれず回ってきました。笑
お店の方も、そばは好き嫌いがハッキリ分かれると言ってはりましたわ^ ^
食べるのが楽しみですね〜♪
（この専用の蓋がめちゃいいんです！ミツが垂れることなく 片手でスパッときることができるんですよ）
おいしいごはん・・・薬膳料理と中国茶
石山寺で観音さまにお会いした帰り道、唐橋まで瀬田川沿いを散歩。
途中、偶然に見つけた素敵なお店。
薬膳館 中国茶房「喫茶去」
お昼ごはんは 即ココに決定！
数あるメニューの中から迷いに迷って 「丸子湯膳」を注文しました^ ^
ブタとトリのミンチに山芋と葛根を加えた団子の身体が温まるスープです。
他にキヌア入りのごはん・かぼちゃの炊いたん・ モヤシとワカメの和えもの・ゼリーと盛り沢山♪
お店が食を大事にされているのが伝わってきますね！
食後は中国茶「水金亀」というお茶を、中国作法（中国茶芸）を教えてもらいながら頂きましたよ。この水金亀は肩コリや浮腫や免疫不全等の症状を緩和するそうです^ ^
中国茶の選び方は自分の身体の状態と相談するのがよろしいようで。
何十種類もある中からひとつ選ぶのは至難の技でして、お店の方が丁寧に身体の状態をたずねて下さるんですよ。
少しクセのある、しかし飲むほどに味わい深くまた飲んでみたいお茶でした。
お店の前は「瀬田川」
ときおり観光船やカヌーやボートが行き交う絶好のロケーション。
この時期たくさんのカモが飛来してくるそうです。
帰りにお茶に添えてあったドライフルーツを買いました。とても美味しかったんですもん♪
ごちそうさま
www.yakuzenkan.com
